Cosa include il pacchetto:
- 7 notti in mezza pensione (bevande a cena escluse)
-
16 ore di corso di cucina in compagnia del nostro chef Riccardo Zanni
( in caso di gruppi di varie nazionalità il corso si terrà in inglese) - Pranzo con i piatti preparati del giorno (bevande escluse)
In dotazione:
- Grembiule e torcione
- Ricettario lezione
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Compila il modulo senza impegno!
Corso per 2 persone
in camera doppia
-
Bevande a cena escluse
Corso per 1 persona
in camera singola
-
Bevande a cena escluse
Un'esperienza straordinaria di sapori, fragranze e colori unici.
Scopri i segreti della cucina toscana con il nostro corso di cucina!
Immergiti nei sapori autentici di questa regione e impara a preparare piatti tradizionali come la ribollita, la pappa al pomodoro e la celebre bistecca alla fiorentina.
Con la guida esperta del nostro chef Riccardo Zanni, imparerai l’esaltazione dei sapori e dei prodotti, trasformati con maestria in piatti unici.
Unisciti a noi per un viaggio culinario che resterà impresso nella tua memoria gustativa per sempre.
I moduli
GIORNO 1
Orario 10-13 dal lunedì al giovedì
GLI ANTIPASTI
- La pappa col pomodoro
- Crostino alla toscana
(con fegatelli di pollo)
- Ribollita di cavolo nero e fagioli
GIORNO 2
Orario 10-13 dal lunedì al giovedì
I PRIMI PIATTI
- Pappardelle al cinghiale
- Tortelli maremmani
(di ricotta e spinaci)
- Pici all'aglione
GIORNO 3
Orario 10-13 dal lunedì al giovedì
I SECONDI PIATTI
- Cinghiale in dolceforte
(con cacao,pinoli e uvetta)
- Peposo dell'Impruneta
- Coniglio fritto
GIORNO 4
Orario 10-13 dal lunedì al giovedì
I DOLCI
- I cantucci
- La zuppa inglese
- Gli sfratti di Pitigliano
IL NOSTRO CHEF
Riccardo Zanni
Tutta l’esperienza del nostro chef, per imparare l’esaltazione dei sapori e dei prodotti, trasformati con maestria in piatti unici.
Lo chef Riccardo Zanni è docente presso:
Cordon bleu, Firenze;
Coquis-Ateneo della cucina italiana, Roma;
Gambero rosso, Roma.
Lasciatevi trasportare nel suo mondo, che presto diventerà anche il vostro!
Sogna.
Gusta.
