Appuntamento il 15 Luglio nel centro storico di Massa Marittima. Per un unica notte piena di iniziative: osservatorio astronomico, sculture di palloncini, giochi di strada, escursioni al tunnel delle fonti dell’abbondanza, tutti i musei aperti; e poi degustazioni, artigianato, prodotti... Mostra articolo
Continuiamo la nostra storia sull’olio e sulla produzione dell’olio d’oliva, nel post precedente siamo partiti dal principio della civiltà mediterranea e ci siamo fermati dopo la caduta dell’impero romano. I barbari provocarono la scomparsa di molti usi e tradizioni, e... Mostra articolo
Vi segnaliamo un altro appuntamento con le conferenze sulla “Leadership interiore”. Dal 30 giugno al 2 luglio 2017 qui alla Tenuta Il Cicalino. “Chi comanda dentro di te?” Un percorso di esperienze per rispondere alla domanda: Chi siamo? Cosa vogliamo... Mostra articolo
Nel corso della storia nessun albero è stato cantato e celebrato come l’olivo: il Corano, la Bibbia, i miti e i testi più famosi dell’antichità Sono ricchi di parole dedicate a questa pianta e al suo prezioso nettare: l’olio. Cercare... Mostra articolo
Abbiamo piacevolmente scoperto questa pagina, diario di Viaggio della nostra ospite Sara. Troverete sul suo blog non a caso denominato “Viaggio Anima e Mente” (viaggioanimamente.it) un interessante contributo che ci riguarda: impressioni di viaggio, descrizione delle ambientazioni nella tenuta, commenti... Mostra articolo
Come nasce la dieta mediterranea? Quale è stata la storia dell’olio d’oliva in cucina? Come si conserva l’olio d’oliva? Nuovo appuntamento con l’archivio museo dell’Olio…
37.6 Km Eccoci con il secondo appuntamento con i migliori percorsi bike di Massa Marittima. Il Cicalino – Ghirlanda – Perolla – S.Teresa – La Pesta- Lago dell‘Accesa – Il Cicalino Attraverso la circonvallazione SS439 raggiungiamo Ghirlanda. Sulla SP28 leggermente... Mostra articolo
Un sogno nasce dal sognatore e dal sognare. Il sognare ci collega costantemente con tutti gli esseri e le cose con i quali condividiamo una unica sorgente, che d’allora si muovono in risonanza con noi. Per questo motivo è così importante,... Mostra articolo
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva, Biologico Parco dei Lecci è stato premiato con l’argento al XXII Premio Biol, il concorso internazionale degli oli biologici che si è tenuto ad OSTUNI. Presenti tutte le eccellenze olivicole italiane e straniere,... Mostra articolo
Proseguiamo il nostro viaggio nella degustazione dell’olio raccontando e catalogando le sensazioni dell’olio. Queste coinvolgono tutti i nostri sensi: aromatiche olfattive, retro-olfattive, gustative, tattili. Di seguito, tratte dagli archivi del “Museo dell’Olio” de Il Cicalino vi spieghiamo come riconsocere le... Mostra articolo